Ideas de preparación de comidas familiares para principiantes

Puede ser difícil cocinar para toda una familia, especialmente si tienes niños quisquillosos con la comida. La preparación de comidas puede ayudar significativamente a eliminar el estrés de cocinar y garantizar que todos reciban una comida saludable.

Si tiene poco tiempo, considere realizar una entrega de comida preparada para toda la familia . Esto te ayudará a reducir tu tiempo en la cocina y a pasarlo más con tus seres queridos. Si te encanta cocinar, esta guía es para ti.

Veamos cómo cocinar por lotes para una familia numerosa y al mismo tiempo preparar comidas deliciosas.

¿Cómo se cocina por lotes para toda una familia?

A continuación se ofrecen algunos consejos para preparar comidas familiares:

1. Planifique sus comidas preparadas con anticipación. Piensa en lo que vas a cocinar en lotes para la semana y haz una lista de compras. Planificar las comidas con anticipación le ayudará a ahorrar tiempo y dinero.
2. Haz grandes lotes. Cocinar una vez y comer durante toda la semana te ahorrará mucho tiempo en la cocina.
3. Involucra a toda la familia. Pida a todos que se inscriban y ayuden con la preparación de la comida. Esto lo hará más divertido y ayudará a que el proceso sea más rápido.
4. Se Flexible. No tengas miedo de cambiar tus planes si a alguien no le gusta lo que estás haciendo o si se te acaba el tiempo. Simplemente haga lo mejor que pueda y recuerde que la hora de comer en familia se trata de pasar tiempo juntos, no de la perfección.

Tenerlo todo no es tan fácil. La vida moderna está muy ocupada con la familia, el trabajo y la escuela. Preparar comidas puede ser la mejor manera de reservar algo de tiempo para mí en su agenda.

8 ideas de preparación de comidas familiares para principiantes

1. Sartén De Cerdo A La Barbacoa Y Penne

Este delicioso plato es fácil de preparar y se puede servir tal cual o acompañado de verduras.

Ingredientes:

• 1 libra de lomo de cerdo premium, cortado en cubos de 1 pulgada
• 1 botella (18 onzas) de salsa barbacoa
• 1 lata (15 onzas) de tomates cortados en cubitos
• 1 paquete (16 onzas) de pasta penne
• 1/2 taza de queso cheddar rallado

Direcciones:

1. En una cacerola grande, cocine la carne de cerdo a fuego medio hasta que ya no esté rosada; drenar.
2. Agregue la salsa barbacoa, los tomates y la pasta. Llevar la carne de cerdo a ebullición.
3. Luego reduzca el fuego.
4. Cocine a fuego lento la carne de cerdo BBQ, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que la pasta esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
5. Agregue el queso hasta que se derrita.

2. Pizza de pollo casera

Este es un favorito de la familia que es fácil de hacer y se puede personalizar al gusto de todos.

Ingredientes:

• 1 masa de pizza precocida de 12 pulgadas
• 1/2 taza de salsa para pizza
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• 1/2 taza de pollo cocido picado
• 1/4 taza de pepperoni en rodajas
• 1/4 taza de pimientos verdes picados
• 1/4 taza de cebolla picada

Direcciones:

1. Precalienta tu horno a 350°. Coloque la masa en un molde para pizza de 12 pulgadas engrasado; untar con salsa.
2. Espolvorea con queso, pollo, pepperoni, pimientos y cebolla.
3. Hornea la pizza de pollo durante 15 a 20 minutos, o hasta que el queso se derrita y la corteza esté dorada.

3. Lasaña a la sartén

Este plato familiar es abundante y abundante y se puede preparar con anticipación y congelar para más tarde.

Ingredientes:

• 1 libra de carne molida
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1 diente de ajo, picado
• 1 lata (28 onzas) de tomates triturados, sin escurrir
• 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de hojas secas de albahaca
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 12 fideos de lasaña crudos
• 2 tazas (16 onzas) de queso ricotta
• 1 huevo batido
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• 3 tazas (24 onzas) de queso mozzarella rallado

Direcciones:

1. En una cacerola grande, cocine la carne, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drenar.
2. Agrega los tomates, la pasta de tomate, el azúcar, la albahaca, la sal y la pimienta. Lleva la carne a ebullición.
3. Luego reduzca el fuego.
4. Cocine a fuego lento la lasaña sin tapar durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
5. En un tazón grande, combine el queso ricotta, el huevo y el queso parmesano.
6. Unte 3/4 taza de salsa de carne en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 pulgadas. Cubra con seis fideos y la mitad de la mezcla de ricotta. Espolvorea con 1 taza de queso mozzarella. Repetir capas.
7. Tapar y hornear la lasaña a 350° durante 40 minutos. Descubrir; hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que la lasaña esté tierna y el queso se derrita.

4. Quesadillas De Queso

Estas quesadillas son fáciles de hacer y se pueden personalizar con los ingredientes favoritos de tu familia.

Ingredientes:

• 10 tortillas de harina (6 pulgadas)
• 2 tazas de queso cheddar rallado
• 1/4 taza de salsa
• 1/4 taza de crema agria

Direcciones:

1. Coloque cinco tortillas en bandejas para hornear engrasadas. Espolvorea con queso. Cubra con las tortillas restantes.
2. Hornea las quesadillas a 400° durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas.
3. Corta cada uno en seis gajos. Sirva con salsa y crema agria.

5. Pasta y fagioli en olla de cocción lenta

Este platillo para toda la familia es fácil de preparar y se puede servir con una guarnición de pan o ensalada.

Ingredientes:

• 1 libra de carne molida
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1 diente de ajo, picado
• 1 lata (28 onzas) de tomates triturados, sin escurrir
• 1 lata (15 onzas) de frijoles Great Northern, enjuagados y escurridos
• 1 lata de frijoles rojos
• 1/2 taza de agua
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharaditas de condimento italiano
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 8 onzas de pasta ditalini cruda
• 1/4 taza de queso parmesano rallado

Direcciones:

1. Use una olla de cocción lenta de 6 cuartos y combine todos los ingredientes excepto el ditalini y el parmesano. Tape y cocine a fuego alto durante 4 horas o hasta que la carne ya no esté rosada.
2. Agrega la pasta. Cocine la pasta e Fagioli tapada a temperatura alta durante 30 minutos o hasta que la pasta esté tierna.
3. Espolvorea con queso.
4. Sirva la pasta de cocción lenta con una guarnición de pan o ensalada.

6. Fajitas de carne

Estas fajitas de carne son fáciles de hacer y se pueden servir con tortillas, arroz y frijoles.

Ingredientes de la marinada:

• 1 libra de filete de falda
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1 diente de ajo, picado
• 1 cucharada de chile en polvo
• 1 cucharadita de comino molido
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1/2 taza de salsa
• 1/4 taza de agua

Ingredientes:

• 10 tortillas de harina (6 pulgadas), calientes
• 1/2 taza de crema agria
• 1/2 taza de queso cheddar rallado
• 1 tomate mediano, picado

Direcciones:

1. Use su bolsa grande con cierre y combine los ingredientes de la marinada. Selle la bolsa de cocción y dé vuelta para cubrir. Refrigere la marinada durante al menos 4 horas.
2. Escurrir y desechar la marinada.
3. Asa la arrachera tapada a fuego medio. Alternativamente, ase a 4 pulgadas del fuego durante 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto deseado. Corte el filete en rodajas finas a lo largo de la fibra.
4. Para cada fajita, coloque 1/2 taza de carne de res en el centro de una tortilla.
5. Cubra con 1 cucharada de crema agria, 1 cucharada de queso y 2 cucharadas de tomate.
6. Dobla la parte inferior hacia arriba sobre el relleno. Servir inmediatamente.

7. Sopa De Tomate

Esta sopa cremosa de tomate es fácil de preparar y se puede servir con queso asado o galletas saladas.

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cebolla, picada
• 4 dientes de ajo, picados
• 6 tazas de caldo de pollo
• 3 latas (14,5 onzas cada una) de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de albahaca seca
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
• 1/4 taza de perejil fresco picado

Direcciones:

1. Usa tu cacerola grande y calienta el aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; cocine hasta que esté tierno.
2. Agrega el caldo de pollo, los tomates, el azúcar, la albahaca, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición.
3. Reducir el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
4. Agregue la salsa de tomate y el perejil. Cocine a fuego lento la sopa de tomate durante 5 minutos más o hasta que esté completamente caliente.
5. Sirva con queso asado o galletas saladas.

8. Brownies sin hornear

Estos brownies son fáciles de preparar para toda la familia y no requieren horneado.

Ingredientes:

• 1 1/2 tazas de migas de galleta Graham
• 1 taza de chispas de chocolate semidulce
• 1/2 taza de mantequilla, derretida
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 lata de leche condensada azucarada

Direcciones:

1. Use su tazón grande y combine las migas de galletas Graham, la mantequilla y el azúcar.
2. Presione la masa de brownie en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 pulgadas.
3. En una cacerola pequeña, derrita las chispas de chocolate a fuego lento; agregue la leche hasta que quede suave. Retirar del fuego; agregue la vainilla. Vierta sobre la base.
4. Cubra y refrigere los brownies durante 2 horas o hasta que estén firmes.
5. Cortar en barras.

Conclusión

Estas son algunas de las mejores ideas de preparación de comidas familiares para principiantes. La cocción por lotes es una excelente manera de cocinar con anticipación para toda la familia. Estas ideas para preparar comidas son fáciles de preparar y saben bien. Te ayudarán a sorprender a tus seres queridos con nuevas delicias.