Cubitos veganos de camote y salsa de maní con arroz con coco y judías verdes asadas (GF)

Camotes asados convertidos en cubos perfectamente dulces, sabrosos y crujientes, ligeramente cubiertos con sal marina gruesa y pimienta negra. Los cubos se acompañan con una salsa de maní estilo indonesio, hecha con leche de coco rica y cremosa, jugo de limón, mantequilla de maní suave y salsa sambal, un condimento popular en Malasia, Indonesia y Singapur. El sambal es una salsa hecha de chiles, especias, hierbas y aromáticos, de donde obtiene sus sabores picantes y dulces. Se acompaña con el rico y sabroso arroz de coco, un arroz simple pero lleno de sabor hecho con leche de coco rallado. ¡Este arroz aromático, con sabor a coco y delicioso, es el acompañante perfecto para cualquier plato! No podemos olvidar el acompañamiento de ejotes asados 100% naturales, ligeramente cubiertos con hojuelas de chile rojo, semillas de ajonjolí y ajo picado.

Ingredientes:

Camote, Habichuelas Verdes, Arroz de Grano Largo, Agua, Leche de Coco Enlatada (Leche de Coco (Agua Filtrada, Crema de Coco), Azúcar de Caña, Mezcla de Vitaminas y Minerales (Carbonato de Calcio, Acetato de Vitamina e, Palmitato de Vitamina a, Vitamina D2, Vitamina B12), Fosfato Dipotásico, Sal Marina, Lecitina de Girasol, Goma Gelana, Ácido Ascórbico (para Proteger la Frescura), Sabor Natural), Mantequilla de Maní Suave (Hecha de Maní Tostado y Azúcar, Contiene 2% O Menos de: Melaza, Aceites Vegetales Totalmente Hidrogenados (Colza y Soya), Mono y Diglicéridos, Sal), Salsa Sambal (Chiles Serranos Picados, Con Semillas, Azúcar Blanca, Sal, Tomate, Picado, Cebolla, Picado, Bulbo de Ajo, Pelado y Triturado, Jugo de Limón Fresco), Sal Marina Gruesa, Mezcla de Aceite Vegetal, Aceite Vegetal, Semillas de Sésamo, Hojuelas de Chile, Ajo Fresco, Jugo de Limón Verde, Pimienta Negra Recién Molida