Primero, repasemos qué son los carbohidratos. Los carbohidratos son un tipo de macronutriente que se encuentra en ciertos alimentos y bebidas. Los azúcares, los almidones y la fibra son carbohidratos. Alimentos ricos en carbohidratos: pasta, pan, frutas y verduras.
¿Cómo procesa tu cuerpo los carbohidratos?
El cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa. Su cuerpo utiliza esta glucosa como energía. La cantidad de carbohidratos que consumes afecta directamente tus niveles de azúcar en sangre. Es por eso que las personas que no comen suficientes carbohidratos tienden a tener niveles bajos de azúcar en sangre.
Carbohidratos simples versus carbohidratos complejos.
Los carbohidratos complejos a menudo se denominan "carbohidratos saludables". No provocan un aumento tan grande en los niveles de azúcar en sangre y contienen vitaminas y fibra que su cuerpo necesita. Los carbohidratos simples pueden causar aumento de peso si se consumen en niveles altos.
Muchas veces nosotros, especialmente las mujeres, nos aterroriza el exceso de carbohidratos en nuestra dieta. A veces los evitamos todos juntos. Sin embargo, esto puede tener impactos extremadamente negativos en tu entrenamiento y tus objetivos. Los carbohidratos son nuestra principal fuente de energía y son necesarios para rendir adecuadamente en el gimnasio.
Debes consumir una comida rica en carbohidratos antes de tu sesión de gimnasio y una comida moderada en carbohidratos después de la sesión de gimnasio para reemplazar lo que acabas de consumir.
Cómo utilizar Comidas ideales para una sincronización adecuada de los carbohidratos: ¡Mi comida favorita antes del gimnasio es el pollo con costra de boniato ! Y después del gimnasio me encanta el pollo a la piscina con plátanos.
